Não é todo dia que a gente — eu, pelo menos — almoça em um restaurante indicado pelo Guia Michelin. Para conhecer o Cepa, não precisei ir a uma tradicional região gastronômica de São Paulo. Foi no bairro de casa mesmo, no Tatuapé, em uma rua tímida, que experimentei algumas delícias da cozinha autoral do chef Lucas Dante, com ingredientes frescos e sazonais.
Uma casinha de entrada simpática e convidativa na Rua Antônio Camardo, 895, abriga mesas em área coberta e ao ar livre. Fiquei na parte externa, um espaço que seria o corredor largo da casa, um lugar ainda melhor em tempos de pandemia. Era domingo e, por isso, assim como em todos os finais de semana e feriados, precisei reservar uma mesa antes, o que fiz no mesmo dia que decidimos ir — eu e o Vini.
Acomodados, hora de escolher entradas e pratos principais, tarefa árdua, porque deu vontade de experimentar um pouco de tudo. Essa vontade foi intensificada por eu já conhecer boa parte do cardápio só de acompanhar — e babar — nas fotos que o restaurante Cepa publica no Instagram. Mas a graça foi esta: ter gostado tanto da comida, do ambiente e da experiência, que prometi voltar mais vezes para provar os demais pratos.
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